resep makanan u/ berbuka,,,,,,,,,,,????? hehehehe

Kalau tak ada ikan untuk pempek, cukup bikin godo-godo, praktis murah meriah, dan enak juga sambil menghirup kuah cukonya.
Bahan:
250 gr terigu
1 butir telur
2 siung bawang putih diulek
1 buah wortel, 1 batang daun bawang rajang halus
Garam, penyedap (bila suka)
Cara membuat:
1. Kocok telur dengan garam, masukkan terigu, bawang putih, beri air secukupnya. Kocok rata.
2. Masukkan wortel dan daun bawang iris. Kocok rata.
3. Goreng sesendok-sesendok sampai matang.
4. Sajikan dg kuah cuko.
Kuah cuko:
a. 1/2 genggam cabe (menurut selera), 1 genggam bawang putih dihaluskan, campur dengan 2 sdm cuka, taruh dalam toples kaca, tutup rapat, diamkan 1 malam.
b. 1 kg gula jawa dimasak sampai gula larut, masukkan cuka campur, tambahkan garam secukupnya. Masak sebentar.
c. Setengah dingin saring, simpan dalam toples kaca yang ada tutupnya.